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眠い…

いやぁ、きのうの午後は夜まで爆睡したのに、まだ眠い。
鼻と喉がやられてるからかね?
それとも
土曜日に一日中太陽の下にいたからかね?
とにかく目が開きません。
土曜日は早起きしてバスツアーに参加しました。
その時の写真はまた今度。
こちらが夕食の一品。
豚肉と野菜の炒めもの。
材料は豚こま、キュウリ、パプリカ、じゃがいも。
小麦粉をまぶした豚肉をにんにくと一緒に焼く。
野菜を入れて塩、コショウで味を整える。
何か足りなかったので焼肉のタレを加えました。
調理を短縮させるために、じゃがいもは
冷凍の皮付きポテト使用です。
来週、札幌に帰省するので一週間で食材を使い切らねばならぬっ。
ずーっと似たような料理が並びます。

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